The Complete Guide to Vegan Food Substitutions

The Complete Guide to Vegan Food Substitutions Author Celine Steen
ISBN-10 9781610595216
Release 2010-12-01
Pages 272
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Veganize Any Recipe with Confidence! The Complete Guide to Vegan Food Substitutions is your secret weapon to turning any recipe imaginable into a deliciously “veganized” success—no guesswork or hard labor involved. And no more kitchen failures or recipe flops either. Simply look up whatever non-vegan ingredient you want to sub out, and expert author team Celine Steen and Joni Marie Newman will explain exactly what substitution is best to use and how to make it without compromising taste or flavor, so you’ll create dishes that are not only better than the “real” thing, but healthier, too. With more than 200 recipes and substitutions that show the swaps in action, you’ll find step-by-step instructions for replacing everything from butter and bacon to gelatin and gouda. You’ll also find healthy substitutions for replacing things like gluten, sugar, and fat, so you can fine-tune any recipe to your dietary needs. Stunning photography and easy-to-follow charts appear in every chapter, making it a cinch to dip in and out whenever you need a quick reference or recipe. If you’ve always wanted to turn your aunt’s famous mac and cheese into a veganized taste sensation, or your grandma’s buttermilk pie into a rousing, “reinvented” success, The Complete Guide to Vegan Food Substitutions is the solution you’ve been looking for!



Damit ihr mich nicht vergesst

Damit ihr mich nicht vergesst Author Mitch Albom
ISBN-10 9783641050825
Release 2010-10-20
Pages 304
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Viele Wege führen zu Gott! Mitch Albom ist überrascht, als Albert Lewis, der betagte Rabbi seiner Heimatgemeinde in New Jersey, ihn darum bittet, bei seinem Tod die Trauerrede für ihn zu halten. Er versteht nicht, weshalb der Rabbi ihn dafür ausgewählt hat, denn den Bezug zum Glauben hat er schon lange verloren. Schließlich willigt er unter der Bedingung ein, den Rabbi besser kennenlernen zu dürfen. Und so erfährt er Albert Lewis während der kommenden acht Jahre bei ihren Treffen nicht nur als einen engagierten Mann der Kirche, sondern auch als einen ebenso klugen wie humorvollen Menschen. In dieser Zeit begegnet Mitch Albom in Detroit jedoch auch Henry Covington, einem Pastor mit krimineller Vergangenheit, dessen Schicksal eine fast unmöglich scheinende Wandlung erfahren hat. Die beiden Männer lehren Mitch Albom, die Welt und den Glauben mit neuen Augen zu sehen – und er nimmt aus den Gesprächen mit ihnen kostbare Anstöße und Erkenntnisse mit, die sein Leben verändern.



M wenschrei

M  wenschrei Author Nina Ohlandt
ISBN-10 9783838759340
Release 2015-02-12
Pages 507
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Auf der idyllischen Nordseeinsel Sylt spielen sich plötzlich schreckliche Dinge ab. Gerade als der Flensburger Hauptkommissar John Benthien den Urlaub in seinem verwitterten Kapitänshaus auf der Insel verbringt, verunglücken ganz in dessen Nähe zwei Jungen tödlich. An einem düsteren Oktobermorgen stürzen sie bei einem Ausflug mit dem Bollerwagen einen Hang hinunter und werden aus dem Wagen geschleudert. War es ein Unfall, oder war es Mord? Eine Augenzeugin glaubt, etwas gesehen zu haben, das nicht auf einen Unfall hindeutet- Benthien beginnt zu ermitteln. Wie sich herausstellt, waren die Zwillinge Feriengäste in der Pension Astarte. Dort, in dem uralten Friesenhaus, erwartet den Kommissar Schreckliches: Eine Frau wurde brutal erstickt. Noch hat Benthien keine Ahnung, dass dies nicht der letzte Todesfall bleiben wird, der die kleine Pension heimsucht. Ein neuer, spannender Fall für Kommissar John Benthien, der den Inselmorden auf den Grund geht. Weitere Nordsee-Krimis von Nina Ohlandt: "Küstenmorde", "Ist so kalt der Winter" und "Nebeltod".



No Meat Athlete

No Meat Athlete Author Matt Frazier
ISBN-10 398146219X
Release 2014
Pages 280
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Ein bisschen blutig

Ein bisschen blutig Author Anthony Bourdain
ISBN-10 9783641060398
Release 2011-01-28
Pages 400
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Ein Buch wie ein Messer – scharf, kompromisslos und ein bisschen blutig Er führte ein Millionenpublikum hinter die Fassade der Nobel Cuisine – und zeigte uns die infernalischen Abgründe der Gastronomie. Seine Küche im legendären „Les Halles” in New York City war von derselben Leidenschaft, Besessenheit und Kompromisslosigkeit durchströmt wie die Bücher, die ihn auch als Autor weltberühmt machten – allen voran »Geständnisse eines Küchenchefs«. Heute, ein Jahrzehnt später, sind ratgebende Starköche medienpräsenter als schaumschlagende Politiker. Das Kochen ist vom Handwerk zum Hobby und schließlich zur Lifestyle-Rubrik mutiert – zur quotenheischenden Wohlfühlberieselung. In seinem neuen Buch rechnet Anthony Bourdain mit diesem „Imperium der Mittelmäßigkeit” ab und erinnert daran, was in einer Küche fließen muss. Nicht Balsamicoreduktion, sondern Blut, Schweiß und Tränen. Mit 28 Jahren Berufserfahrung in den härtesten Küchen der Welt, der Zen-Weisheit eines Lebenskünstlers und dem ungetrübten Blick eines Outlaws gibt Bourdain schnörkellose Antworten auf brennende Fragen. Warum bezahlen die reichsten Menschen der Welt verlässlich Unsummen für den schlechtesten Fraß? Warum machen die renommiertesten Köche Werbung für den größten Schrott? Was muss jeder Mensch kochen können, um als mündiger Bürger durchzugehen? Anthony Bourdains Aufruf für eine neue Küche ist denkbar einfach: weniger Bullshit, mehr Genuss!



Meine Rezepte f r eine bessere Welt

Meine Rezepte f  r eine bessere Welt Author Alicia Silverstone
ISBN-10 3442338875
Release 2011
Pages 349
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Nat rlich kochen

Nat  rlich kochen Author Annabel Langbein
ISBN-10 9783833828225
Release 2012-09-08
Pages 320
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Annabel Langbein ist die beliebteste und erfolgreichste Köchin und Kochbuch-Autorin Neuseelands und international bekannt durch ihre in 79 Ländern ausgestrahlte Fernsehserie The Free Range Cook. Ihre geerdete Einstellung zum Kochen ist sowohl praktisch als auch inspirierend. Ihr einfaches und doch so effektvolles Geheimnis ist die geschickte Auswahl der Zutaten. Sie verwendet frische Produkte aus der nächsten Umgebung und in der Saison geerntet. So haben die Zutaten die beste Qualität und jedes Kochergebnis wird ein Erfolg. Annabel Langbeins größte Freude ist es, Menschen den Spaß am Kochen nahe zu bringen und zwar mit leicht zu beherrschenden Rezepten, die jedem gelingen und nicht stressen. Da fällt es ganz leicht die Familie und Freunde zu einem gelungenen Essen um den Esstisch zu versammeln. Ohne Mühe wird im hektischen Alltag das Zuhause zu einem Ort der Entspannung wie ein Besuch in einem guten Restaurant.



Animal Liberation Die Befreiung der Tiere

Animal Liberation  Die Befreiung der Tiere Author Peter Singer
ISBN-10 3891315325
Release 2015-05-21
Pages 332
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How Not to Die

How Not to Die Author Michael Greger
ISBN-10 394656612X
Release 2016-09
Pages 570
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Carl Andre Poems

Carl Andre  Poems Author Carl Andre
ISBN-10 3037643641
Release 2014-06-01
Pages 144
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As Gavin Delahunty writes, 'Carl Andre has also made an art of words.' Published on the occasion of the exhibition at the Museum zu Allerheiligen in Switzerland, this retrospective monograph presents the artist's poems.Carl Andre lays words on paper just as he lays pieces of metal or brick on the floor. Formed by letters piled up in blocks of words assembled together, on top of each other, these poems, which he has written since the 1960s, arise as 'sculptural configurations'.In the tradition of concrete poetry, words become adjustable entities moved around and placed within the limits of the space of the sheet of paper in order to create new configurations and patterns, and eventually new works of art. 'Andre [ ... ] understands the word as a concrete module, similar to the squares of industrial metal, wooden timbers, or bricks in his signature three-dimensional pieces,' writes Rob Weiner.Published with the Museum zu Allerheiligen, Schaffhausen.English and German text.



N chte der Aufkl rung

N  chte der Aufkl  rung Author Alice Staskovà
ISBN-10 9783484970427
Release 2007-01-01
Pages 352
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The studies offer a comprehensive literary interpretation of the novels Voyage au bout de la nuit by Louis-Ferdinand Céline and Die Schlafwandler by Hermann Broch. Against the background of related subject matter – the crisis in Europe after the First World War – and with special reference to the authors’ prophetic approach, the novels are examined in terms of the way they shape the relations between esthetic, ethical and cognitive elements. The main focus of the interpretation is on the different ways in which the two novels engage with the connection between art and social praxis in times of artistic autonomy.



Superfood Snacks

Superfood Snacks Author Julie Morris
ISBN-10 3868261362
Release 2015-10-15
Pages 240
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Das Buch der Superfood Smoothies

Das Buch der Superfood Smoothies Author Julie Morris
ISBN-10 3868261303
Release 2014-10
Pages 208
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Beauty Detox Foods

Beauty Detox Foods Author Kimberly Snyder
ISBN-10 9783641137700
Release 2014-09-01
Pages 352
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Das ultimative Kochbuch zum Erfolgsprogramm! Ernährungscoach Kimberly Snyder berät Stars wie Drew Barrymore, Dita von Teese oder Olivia Wilde in Ernährungsfragen. Kimberlys Grundansatz: bewusst ernähren, am besten gluten- und lactosefrei. Um konkrete Beauty-Resultate zu sehen, muss die Ernährung allerdings langfristig umgestellt werden. Ihr Fokus liegt auf Bio-Obst und -Gemüse. Als echte Schönmacher empfiehlt sie zum Beispiel Ananas: Die regt die Produktion von Kollagen im Körper an. Gegen Akne-Attacken helfen Zwiebeln, weil sie die Leber beim Entgiften unterstützen. Und Bananen beugen durch ihren Kalium- und Biotin-Gehalt Augenringen vor. Kultstatus hat in den USA ihr „Glowing Green Smoothie“ aus Salat, Spinat und Sellerie, für einen strahlenden Teint. Hier kommt das Kochbuch zum Erfolgsprogramm: Kimberly Snyder führt die Top-50-Detox-Foods auf, erklärt ihre speziellen Wirkweisen und liefert tolle Rezeptideen für strahlende Schönheit.



Substanzen und ihre Eigenschaften

Substanzen und  ihre  Eigenschaften Author Benjamin Schnieder
ISBN-10 9783110896114
Release 2004-01-01
Pages 408
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If Plato is wise, then at least three elements are involved - Plato, wisdom and Plato's wisdom. These are exemplary representatives of three ontological categories (substance, universal quality, particular quality) which are fundamental to our orientation in the world. Drawing on aspects of language philosophy and logic, Schnieder develops a conception of these categories and their interconnections. The book is also suitable as a general critical introduction for readers without special grounding in ontology.



Vegan kann jeder

Vegan kann jeder Author Nadine Horn
ISBN-10 3942491451
Release 2014-10
Pages 219
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Der Tod macht Schule

Der Tod macht Schule Author Dietrich Faber
ISBN-10 9783644902213
Release 2012-11-01
Pages 304
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Als ich von der Diensttoilette der Polizeidirektion Alsfeld zurückkehre, drückt sich Praktikant und Schriftstellergott Manfred Kreutzer mal wieder an meinem Schreibtisch herum. «Ahhh, servus, Meister.» Er deutet auf den Zettel mit den Namen, der direkt vor mir liegt. «Den da kenne ich. Den Ludger Munker. Der ist bei uns Grillsportler.» «Grill... was?» «Grillsportler. Mir habbe in Rainrod einen Grillsportverein. Und der Lusi ist aktueller Spareribs-Vereinsmeister», erklärt Kreutzer mit tiefer Ernsthaftigkeit und im Tonfall aufrichtiger Bewunderung. «Das klingt ja spannend», sage ich. «Ei, ich kann dich doch mal mitnehmen zum Grillsport, wenn dich das interessiert. Und da kannst doch ganz nebenbei mit dem Ludger über die Murnau quatschen. Der muss ja net wissen, dass du ein Bulle bist.» Warum eigentlich nicht? An so etwas könnte ich Freude haben. Vogelsberger Männern beim «Grillsport» zuzuschauen und nebenbei vielleicht in den Ermittlungen weiterzukommen. Was will man mehr? Eines will ich dann aber doch noch wissen. «Wie heißt eigentlich euer Verein?» «Die Rainroder Schweinebäuche e.V.»